Wrzesień w ogrodzie, cz. 1, czas na zbiór późnych owoców

W tym miesiącu zbieramy w pełni dojrzałe jabłka, gruszki, śliwki i owoce laskowe.
Jabłka i gruszki wrześniowe zrywa się jak odmiany wczesne, najlepsze do jedzenia są po kilkunastu dniach od zbioru.
Orzechy laskowe zbiera się, gdy są już zupełnie dojrzałe i wypadają z okrywy. Można je strząsać z krzewu. Następnie podsuszamy je w temperaturze pokojowej przez 3-4 tygodnie i przechowujemy w przewiewnych workach.
We wrześniu zbieramy winogrona. Zrywamy je stopniowo, w miarę dojrzewania, przeznaczając najlepsze grona do jedzenia na surowo. Winogrona na przetwory zostawiamy dłużej, by nagromadziły więcej cukru. Owoce zbieramy w pogodny dzień. Jeżeli zamierzamy je przechować pewien czas po zbiorze, należy je trzymać w chłodnej piwnicy lub ziemiance.
Jesień to oczywiście też adekwatny czas na grabienie opadających liści. Już nie trzeba ich palić.
Można umieścić w kompostowniku, by zaczął się wytwarzać naturalny nawóz.